Prøvebagning til Bryllup

Jeg har fået en bestilling til en bryllupsfest til sommer. De vil gerne have cupcakes i stedet for en traditionel bryllupskage. For at bestemme os for den endelig smag, så smækkede jeg et kæmpe udvalg op, så brudeparret kunne bestemme sig. De var nemlig i tvivl om, hvorvidt de skulle have fyld inde i cupcakes'ne udover frosting på toppen.

Hvad de endte med at vælge, må I vente med at se til august :)

Cupcakes, fyld og frosting i massevis

Da vi åbenlyst bagte al for mange cupcakes til en prøvesmagning, så skulle der selvfølgelig cupcakes med på arbejde, hvor de også fik lov til at komme med deres mening. Vi løb desværre tør for flormelis, så den lyserøde topping blev al for flydende, men det er der jo heldigvis råd for, når jeg skal lave dem til brylluppet - HUSK ekstra flormelis!

Cupcakes til kollegerne i Ballerup