Jeg har forsøgt mig med lidt sundere alternativer til kage-snacks i form af dadelkugler, nutellakugler og havregrødscookies. Jeg synes selv, at det er nogle gode og velsmagende alternativer, som helt sikkert skal laves igen!
 |
| Nutellekugler m. kakao. Nutellakugler. Dadelkugler m. kokos. |
 | ||
| Havregrødscookies undervejs |
Opskriften på dadelkugler har jeg fundet på instagram på brugeren
@julietryingtogetfit. De to andre opskrifter er
fra @fitandhealthysprogoe.
Nutellakugler
Nutellakugler
1,5
dl bagte hasselnødder (bages i ovnen ved 200 grader i 8-10 min)
1 dl havregryn
3 spsk kakao
3 spsk vand
10 friske dadler
Når du har bagt hasselnødder, lader
du dem køle af.
Blend det hele sammen i en foodprocessor.
Rul kuglerne og rul dem i kakao
Dadelkugler med 3 ingredienser
1/2 pk dadler
2 spsk kakao
2 spsk kokosolie
Massen køres igennem med en stavblender.
Tril kuglerne i kakao, chokolade, krymmel, nødder, kokos mm. - jeg valgte kokos, mums!
Opbevar på køl.
Havregrødscookies - 10 stk.
Kog grød på:
1 dl havregryn
2 dl vand
1 knivspids salt
kog grøden og lad den køle af.
Når grøden er kold, vender du følgende i:
20g mørk chokolade
25g hvid chokolade
30g hakkede mandler
1 æg
1 tsk bagepulver
Tag 2 skeer og læg klatter dej på bradepanden med bagepapir
Bag kagerne i ca 25 min ved 200 grader
