Quote

Cupcakes fra Cravings

Jeg har fundet ud af, at der ligger en cupcakebutik forholdsvist tæt på, hvor jeg bor, så den blev jeg jo nødt til at prøve! Jeg kan desværre kun huske 3 af de 4 varianter jeg hapsede med hjem, men her er varianterne:

- Gulerod

- Red Velvet

- Cookie Monster

- Ukendt

De var super lækre, så jeg skal da helt sikkert forbi igen en dag!

I finder butikken her: Cravings, Guldbergsgade 57, 2200 København N

hmm er 4 cupcakes til 1 person for meget - ej vel?

Chokoladefestival i Tap 1

Jeg er en kæmpe chokoladegris. Elsker chokolade rigtig meget! Så da jeg fandt ud af, at der var chokoladefestival i Tap 1, så skulle jeg da helt sikkert afsted. Derfor blev min lørdag brugt fornuftigt i selskab med min roomie, Catrine, med at smage på masser af chokolade, flødeboller og is. Puuuh sikke et sukkerchok vi fik. Vi havde det nærmest helt dårligt bagefter, men det var totalt det værd!! 

Nedenfor kan I se lidt billeder fra festivalen. Mmm hvor lækkert!

Catrines fødselsdag og kagebord

Efter at have fået et job i Ballerup Kommune, er jeg flyttet fra Aalborg til KBH NV, hvor jeg er flyttet sammen med min nye roomie, Catrine. Catrine er også glad for at bage, hvilket hun illustrerede i stor stil, da hun skulle holde fødselsdag med kæmpe kagebord.

Jeg kan ikke tage æren for noget som helst - hun har lavet det hele helt selv. Hold nu op, hvor var det lækkert! Nedenfor kan I se det kæmpe udvalg.

Her mangler endda en Pekantærte :O

Quote

Tanjas fødselsdag

Min søde veninde holder fødselsdag i aften og har spurgt mig, om jeg ikke ville lave en No Bake Nutella Oreo Cheesecake, som hun er stor fan af efter at have smagt den til min kandidatsfest for en måneds tid siden. Selvfølgelig ville jeg lige smække sådan en sammen - især fordi jeg selv skal være med til at spise den :D

Stemningsbillede fra den hyggelige aften!

Mormors fødselsdag

Så er det min mormors tur til at fylde år, og hun var så sød at spørge, om jeg ikke ville tage lidt cupcakes med. Det blev til Banancupcakes med Cream Cheese Frosting og Oreocupcakes med Swiss Meringue Buttercream.

Min mormor er glad for blomster og for at være i sin have, så jeg tænkte, at dette var en perfekt mulighed til at få prøvet min nye hegn-wrappers til cupcakes. Cream cheese frostingen blev farvet grøn, og jeg fik lavet lidt små blomster, som jeg kunne pynte med - og voila, så er der have-cupcakes.

Oreocupcakes blev pyntet noget mere traditionelt, som I kan se nedenfor.

Et lille eksempel på de færdige cupcakes